在成都市双流区黄水镇桂花社区,依托牧马山的良好自然环境,有着不可多得的好山好水,好生态滋养下的牧山香梨美味可口,牧山香梨果型似青皮苹果,口感爽脆,入口化渣,曾获得成都市著名商标殊荣,也曾获首届西部农业博览会金奖。而双流区黄水牧山香梨种植专业合作社也由弱到强、由小到大成为“国家级示范合作社”,带动700余户农户致富奔康。
桂花社区几乎家家种梨。6月29日上午9点过,在桂花社区6组,54岁的王洪英的车棚里,她正在分拣一早和丈夫摘回家的100多斤梨,套防碰圈,装纸盒,车棚里包装用的纸盒足有几百个。在桂花社区,梨农家多是如此繁忙。
(资料图片仅供参考)
黄水牧山香梨种植专业合作社理事长杨先东介绍,从27日开始采摘,每天发往省内外的香梨有2万斤左右,今年牧山香梨总产量能达到400—500吨左右,产值将达1000万元。
好山好水出好梨子
6月底,成都的太阳有些火辣。在双流区空港花田,高温抵挡不住游客朋友前来打卡拍照的脚步。“这还只是工作日,如果遇到周末或节假日,每日游客上万人。”空港花田公司工作人员说。
桂花社区党委书记刘成介绍,空港花田项目让受限土地变“废”为宝。
“空港花田”项目位于双流机场腹地,占地1.17万亩,紧邻双流机场腹地。附近的居民打趣地说:“噪音太大,这里的母鸡都不生蛋。”
现实条件摆在那里,如何寻求突破发展?不如转变思路,好好利用,满足群众“抬头观飞机、低头看花海”的美好生活向往。
2019年1月,双流区人民政府与四川航空集团签订《川航空港花田项目投资协议》,采取“统一规划”“统一招商”“统一管理”“统一运营”的策略,以农业为型、临空为业、文旅为体,实现多产业协调发展。
6月的牧马山上,笔者在桂花社区6组刘庆忠的梨园内看到,数百株梨树上挂满了一个个青中透绿的梨,沉甸甸的果实将树枝都压弯了,好一派丰收喜人的景象。
梨园内,头戴遮阳帽、颈上搭着毛巾的刘庆忠,正提着一只塑料桶穿梭在梨树下,熟练地采摘着一个个成熟了的梨。
牧马山自然环境优美,四河环绕、水域宽阔,苍松滴翠、植被丰茂,空气清新、气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,田园景色、宁静祥和。牧马山平均海拔530米,平均气温16.42°C,年均降水量917毫米,浅丘地貌,幅员面积34.3平方公里,宜种多种经济作物。
刘成介绍,在打造空港花田的同时,社区同步关停不规范畜禽养殖企业和散乱污企业,实施生活污水接管和水环境综合整治。目前,桂花社区水质达到Ⅱ类水标准,全村绿化面积比例超过85%。
现在,这里的梨子颜色翠绿、色泽鲜亮,每个六七两重,水分充足,平均甜度12度以上,每斤售价8至10元,依旧供不应求。“生态变好了,梨子喝清水、晒阳光浴,自然一年比一年漂亮、好吃。”刘庆忠说。
2002年,刘庆忠开始当上“专业果农”,“4月卖樱桃,5月卖脆桃,6月卖香梨、葡萄,一年水果要卖到9月份,今年仅香梨收入就可达10万元,这种果树种出的幸福日子比蜜还甜。”
好梨子带动产业旺
为了让梨子口感更佳,村民们不断钻研种植技术。“我们用有机种植方式改良土壤,以菜饼、豆粕等为肥料,用生物方式灭虫。”
2005年,退役军人杨先东牵头成立了果蔬协会,协会共68个会员,带动700户种植户,梨产量200吨左右,价格4元多一斤。
杨先东说,当时的优质果只能达到40%。他又不厌其烦地组织大家请接地气的“田教授”、土专家培训,并开始组织果农“疏果”,以提高优质果数量。村民们从粮农身份转为果农,觉得舍不得,杨先东一年组织的12次培训雷打不动。到后来,优质果提高到80%,梨子价格上去了,不愁销了。
2011年,牧山香梨合作社开始创建农业部的梨标准园,在牧山香梨产区最集中的区域,总共面积1000亩。“当时,成都市的梨,只有牧山香梨参与到农业部的梨标准园创建。”杨先东自豪地说。
“只有带领村民们共同增收致富了,我才睡得安稳踏实。”在杨先东带领下,合作社成员人均收入从2012年的15360元提高到2020年的51800元。
“我们要进一步做大做强文化旅游产业,叫响我们的‘牧山香梨’品牌,加快农民增收致富达小康进程。同时,通过全方位、多元化宣传展示黄水镇梨果产业和旅游资源,以节扬名、以节交友、以节厚文、以节活镇,进一步彰显魅力黄水新风采。”黄水镇党委书记詹倩表示。
好香梨对接大市场
随着规模和产量的扩大、知名度的不断提高,牧山香梨产业出现以假充真、产销信息不对称等问题。面对这样的考验,黄水镇党委、政府反复研究,创建了牧山香梨溯源体系和原产地电商平台,一个小小的合作社踏上了电商的“快车”,产业发展又快又稳。
杨先东则得意地表示,他的微信上有2000多位联系人,其中近三分之一都是做水果生意的。“我还与成都寿星果品责任有限公司合作,我们每年产的梨都不够卖的。”
这些梨果大户的笑容承载了牧山香梨合作社行商、电商不平凡的发展之路:可溯源二维码的裂变效应使牧山香梨走上互联网,对接大市场;合作社筹备进行电商培训,将开启农村电商的燎原之势;电子商务进农村综合示范公共服务中心的建立,更解决了梨果资源分散、效能不高等问题。
“过去是坐在地头等着客商来收,现在是农民自己通过电商进行销售,倒推了梨果产业的发展,撬动了梨价走高,直接增加了梨农收入,提升了农民电商的整体素质。”双流区农业农村局负责人张君表示。(杨显云 宿丹)
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