步骤/方式1

准备材料，www.nfysw.com将火腿肠和胡萝卜切丁。

【资料图】

步骤/方式2

小火，锅里放少许油，加入火腿肠、胡萝卜、玉米粒炒熟。

步骤/方式3

加入米饭翻炒均匀后，盛起备用。

步骤/方式4

用勺子将咸蛋黄压成粉状。

步骤/方式5

锅里放少许油，加入蛋黄 小火慢慢炒。

步骤/方式6

直到炒成泡沫状。

步骤/方式7

加入米饭翻炒均匀，尝尝味道，如果淡了就加少许盐和胡椒粉调味。

步骤/方式8

金沙炒饭"色泽金黄，咸蛋香味浓郁，吃起来有沙沙的口感。